Kookcursus

Doe een gezellige kookworkshop in ‘t Drieluik in Den Haag

’t Drieluik staat voor kwaliteit en gastvrijheid. De kookworkshops worden door bekwaam en goed opgeleid personeel verzorgd. Een uitstekend idee voor teambuilding, bedrijfsuitje of bijvoorbeeld een vrijgezellenfeest. De cursus wordt verzorgd vanaf 10 personen en duurt gemiddeld 4,5 uur waarvan 2 uur voorbereiding in de keuken.

Tip van de chef-kok!

Gezamenlijk inkopen doen op de Haagse markt, daarna bereiden en… smullen maar!
Voor een fusion kookcursus kunt u uit verschillende landen een gerecht kiezen.
U kunt kiezen uit een van onderstaande kookcursussen:

Italiaans
salade met mozzarella en crostini’s
pappa col pomodoro
saltimbocca
bijgerecht: risotto
tiramisu

Japans
sushi
misosoep
kip yaki tori
bijgerecht: gebakken pandanrijst
romanishi

Frans
spinaziesalade met gefrituurde brie
mosterdsoep
boeuf Wellington (meerprijs)
bijgerecht: pomme paddo
crème brûlée

Spaans
keuze uit drie tapa’s
sopa de ajo (knoflooksoep)
pollo con gamba’s
bijgerecht: aardappelomelet
crème catalana

Amerikaans
caesar salad
pompoensoep
gegrilde zwaardvis
bijgerecht: gepofte aardappel
oreo delight

Thais
thaise zalmsalade met geitenkaas
tom yam
thaise kip met bamboescheuten
bijgerecht: rijst
bananen beignets

Portugees
gegrilde sardientjes
caldo verde met chorizo (groene koolsoep)
kip piri pire
bijgerecht: frites
pasteis de natas

Mexicaans
avocado-maïssalade
kippensoep met citroen
tortilla met gehakt
bijgerecht: maïskolf
mangomousse

Tapas
Bij de Kookworkshop ‘Tapas’ heeft u de keuze uit:
twee tapas als start:- brood met knoflookmayonaise – tappenadeartisjokken in sherry marinade
gemarineerde paprika’s
kaas in filodeeg
kipballetjes in pruimensaus
kippenvleugeltjes
aardappelen met tomatensaus
geitenkaas in Serranoham
tomatensalade met tonijn
zalm met cabrales
gefrituurde inktvis
chorizo met kikkererwten
gekruide gehaktballetjes
gefrituurde uienringen
gemarineerde olijven
scampi’s in knoflook
met pesto gevulde champignons

Prijzen

Mocht u zelf een menu samen willen stellen dan kan dat in overleg met ’t Drieluik.

Prijs kookcursus, drie-gangen menu of 10-tapas: € 49,50 p.p. exclusief drank
Prijs kookcursus, vier-gangen menu of 12-tapas: € 57,50 p.p. exclusief drank

Drankarrangementen

Prijs drankarrangement drie-gangen menu: € 18,00 p.p. inclusief drank*
Prijs drankarrangement vier-gangen menu: € 21,00 p.p. inclusief drank*
*Alle drank van Hollands plateau is dan inbegrepen voor de gehele avond, vanaf aperitief t/m aangekleed kopje koffie ter afsluiting.